Kraienköppe sind Rassehühner mit einer kräftigen stattlichen Figur, einem reichhaltigen Schwanzgefieder und einer markanten breiten Schulterung. Die Hähne haben ein üppiges Halsgefieder und einen ausgeprägten Hengstnacken.

Sie zählen nicht zu den Kampfhühnern, sind aber sehr nahe mit ihnen verwandt. Ihre stolze Haltung mit der etwas angehoben getrtagenen  Brustpartie und einer langgestreckten schnittigen Figur, läßt sie jedoch imposant erscheinen.

Die Kopfpunkte sind auf dem kurzen breiten Kopf nur mäßig ausgeprägt, die roten Ohrscheiben und die Kehllappen sind nur wenig entwickelt und der Kamm besteht aus einer kleinen Wulst in Form einer länglichen Erdbeere. Bei den Hennen ist der Kamm flach und die kleinen Kehllappen sind kaum sichtbar.

Die Tiere sind sehr frohwüchsig und widerstandsfähig.